söndag 18 december 2011

FÖRRÄTT: GURKSALLAD

Här är en enkel, god och billig förrätt. Passa på och köp slanggurka när den är billig. Priserna kan variera mellan 4 till 20 kronor. Undvik inplastade gurkor - de har kort hållbarhet.
Spola av gurkan.
Skär den i 2 mm tjocka skivor utan att ha skalat den innan.
Anrätta på en förrättstallrik så att gurkskivorna ligger omlott.
Pudra försiktigt en smula finmalet bordssalt (utan Jod) över
gurkskivorna.
Ät.
En slanggurka räcker till 4 personer.
Kostnad i bästa fall 1 krona per person.
(Inköpstips: Kolla grönsaksdisken just innan stängningsdags - då är många priser halverade)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar